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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 17047 | Black Label Blend (dark) 235g |
 상품 문의 합니다:D |
김정희 | 2020-02-25 | 7 |
| 9585 | Black Label Blend (dark) 235g |
상품 문의 합니다:D |
김능현 | 2018-06-17 | 5 |
| 7407 | Black Label Blend (dark) 235g |
상품 문의 합니다:D |
한창열 | 2018-01-26 | 4 |
| 723 | Black Label Blend (dark) 235g |
문의  |
원발이 | 2015-04-01 | 591 |
문의하신 내용을 보니 커피에 여러 궁금증이 많으신거 같은데요^^
오리지날, 클래식, 블랙라벨 등 블렌딩 제품은
에스프레소 머신을 이용하시는 고객분들이(보통은 커피 전문점에서) 주로 이용하시는 제품입니다.
에스프레소 머신기는 고온에서 강한 압력으로 커피를 추출하기 때문에 싱글상품을 내리게 되면
싱글 커피 본연의 맛을 잃기 쉽습니다.
그래서 이를 보완하기 위해 에스프레소 머신기에서는 보통 블렌딩 상품으로 추출을 하시는데요
블렌딩 제품은 서로 보완해줄 수 있는 원두를 5가지 정도 섞은 상품입니다.
블렌딩 중에서도 이름이 나뉘게 되는것은
들어가는 주재료 원두에 따라 분류가 되며, 오리지날-클래식-럭셔리-블랙라벨 순으로
더욱 고급스러운 원두가 들어갑니다.
미디엄과 다크는 원두의 볶음 정도를 나타내는 지표로
미디엄은 산미가 두드러지고, 부드러우며
다크는 바디감이 좋아지고 산미가 약해집니다.
고객님들께서 원하시는 맛을 쉽게 고르실 수 있게 로스팅 포인트를 나뉘서 판매하는 겁니다
집에서 커피를 입문하시는 고객님께는 기본적으로 바디감이 좋은 만델링,
산미가 좋고 화사한 예가체프 두 가지를 먼저 추천 드리고 있습니다.
커피의 종류가 워낙 많다보니 하나 하나 설명하기는 힘들고
고객분들마나 원하시는 바가 틀려서 자세한 문의는 전화 주시면 설명해 드리겠습니다^^