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번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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23922 | Classic Blend (dark) 235g | 여름에 시원하게 내려 마시려고 홀빈으로 구입했어요 사무실용으로도 좋습니다 | 네이버 페이 구매자 | 2024-05-18 | 12 |
23720 | Classic Blend (dark) 235g | 착한가격 빠른배송 진짜 식어도 맛나는 커피 가성비 왕! 짱!입니다 | 네이버 페이 구매자 | 2024-01-17 | 88 |
23588 | Classic Blend (dark) 235g | 만족 | 네이버 페이 구매자 | 2023-10-24 | 84 |
23531 | Classic Blend (dark) 235g | 만족 | 네이버 페이 구매자 | 2023-09-14 | 49 |
23460 | Classic Blend (dark) 235g | 오랜동안 즐기고 있습니다. 다만... | 이미성 | 2023-08-15 | 121 |
먼저, 항상 저희 미친커피를 이용해주셔서 감사합니다.
첫번째 택배사 변경에 관해서는 아래와 같이 답변드립니다.
현재 저희는 회사 경영 상 불가피하게 이사를 진행하였습니다.
해당 내용은 좋은 상황이 아닌 좋지 않은 상황이기에 진행된 부분이라, 해당 부분에 대해서는 죄송하게 느끼고 있습니다.
당연히 모든 곳에 택배가 가니, 당연히 택배 수거도 모든 지역에서 가능할 거라 생각하였지만,
지금 이사를 진행한 지역의 경우엔 우체국 인원 부족으로 인해 우체국 택배 수거 자체가 불가능하다고 합니다.
심지어 오후 4시 조기 마감이라는 부분에 있어, 당일 로스팅 후 저희가 직접 우체국에 가서 등록을 하는것 까지 고려해보았지만
당일 오후 4시 전에 물량을 다 소화하지도 못할 뿐더러, 하루에 최소 50건 이상씩 나오는 택배 박스를
저희 개인 승용차에 실어서 보내드리기에도 무리가 있었으며, 그렇게 될 경우 1일 배송도 불가하며 2일 이상 소요가 되는 상황에 있었습니다.
이러한 이유로 저희쪽에서 선택지는 그나마 제일 빠르고, 컴플레인이 적다고 하는 롯데택배를 고를 수 밖에 없었습니다.
이러한 내용에 대하여 개개인의 고객님께 고지드릴 순 없어 공지사항과 팝업창으로 안내드렸으며, 택배의 불편함을 느끼셨다면, 먼저 진심으로 사과드리지만 이러한 사유로 타 원두쇼핑몰을 고르시더라 하더라도 저희 측에서는 받아들여야 하는 부분이라고 생각하고 있습니다.
두번째, 분쇄도에 관해서는 고객님이 어떤 분쇄에서 어떻게 드시는지(핸드드립/머신사용/콜드브루 등)에 따라 달라지기 때문에,
해당 내용에 대해서는 저희가 어떻게 사용하시는 지를 정확히 알아야 할 것 같습니다.
현재 저희 미친커피는 각 분쇄도마다 업소용 그라인더를 각각 1대씩 3대를 보유하여 변경없이 분쇄해 보내드리고 있습니다.
다만, 에스프레소의 경우에는, 각 고객님마다 사용 압력과 사용 온도, 사용 시간, 사용 원두 양 등이 머신마다 다른 경우가 허다합니다.
저희 미친커피는 항상 고객님의 요청 하에 원두를 분쇄 해드리고는 있으나, 사용 압과 사용 온도, 사용 원두 양, 사용 시간 등의 경우 각 고객님마다 다르기 때문에, 각 고객님들께서 원하시는 최상의 원두 맛을 위해 고객님께서 직접 그라인더를 구매하신 후 원두 홀빈 상태로 구매하시고, 원하시는 분쇄에 맞춰 드시는 것을 추천 드립니다.
왜냐하면, 원두는 분쇄도에 따라 맛이 변경 될 수 있으며, 커피는 내리는 사람 마다 맛이 변하며 심지어는 아침,점심,저녁마다 맛이 다르게 느껴지며 습도, 온도에도 영향을 받습니다. 요즘같이 태풍이 오고, 날씨가 급변하는 시기에는 특히 분쇄를 직접 하시는 걸 추천하는 이유 중에 하나로, 동일한 맛을 내기 위해서는 직접 그라인딩을 하신 뒤 직접 맞는 분쇄도를 드실 때마다 변경을 하시면서 드시는 것이 가장 좋다고 말씀드릴 수 있습니다.
만약 핸드드립으로 드신다면, 핸드드립용 분쇄 혹은 더치커피용 분쇄로 드시는 것을 추천드립니다.
후기 감사합니다.